Огонь сошел, все хорошо)

В общем, куличи у меня в этом году по рецепту Сталика stalic, цитировать не буду, рецепт и так достаточно популярный. Удались чудесно,  при том, что в решающий момент Аша мне помогла и смешала желтки с белками, а одна порция опары не захотела зреть, и ее  пришлось переделать. Все равно удались.

Глазурьапельсиновая - пару ложек апельсинового сока на стакан сахара. (Пудры у меня нет, а мельница у блендера торжественно умерла) на кулич сначала глазурь, потом цедру, потом посушить, и сверху снова глазурь.

Градиенты и мраморный узор на яйцах- это просто. Яйцо разными сторонами окунаем в краску (можно кистью нанести),  потом кладем в полиэтиленовый пакет и "массируем", перемешивая и слегка втирая краску, пока не устроит результат.

А на маленьком куличе  просто пишевой перламутр из магазина для кондитеров.